鼎泰畜牧場秉持著「友善人道飼養」，我們力求跟進歐盟高規格的動物福利標準。引進最先進的義大利高床平飼系統， 致力提供雞隻舒適愉悅的生活環境，讓母雞們不再受困於狹小的籠子，並提供充足的營養、人道的照護，友愛、善待、尊重我們每一位雞員工，同時為您提供最安心、營養豐富的蛋品。
『日見紅殼蛋』採用天然穀物全素飼料配方，添加無藥殘的營養品、不使用動物用藥、不施打抗生素。每日新鮮包裝自產雞蛋，標示日期後由牧場直接交給物流配送，訂購過程沒有其他業者經手，請消費者放心。
用平價的營養美食，品味最純粹的美味。
在當今社會，食品安全、動物福利與環境永續已成為全球關注的焦點。作為企業，我們更有義務推動產業升級，實踐永續發展的承諾。
鼎泰擁有友善雞蛋聯盟、動物福利雙標章，提供更高標、更嚴謹、更專業、更永續、更公平五大嚴謹指標。搭配產銷履歷認證，「資訊公開可追溯」、「臺灣良好農業規範（TGAP）」、「第三方驗證制度」。記錄了雞蛋從生產到銷售的完整履歷，確保每一個環節都符合高標準的品質與安全。透明化的產銷資訊，來源看得見，讓民眾能安心選購。
2017年成立「友善雞蛋聯盟」，由非營利動保組織以嚴謹的稽核機制驗證牧場，所有經過驗證的牧場皆是放牧或平飼的非籠飼蛋農，以保障動物福利與公眾食品安全。鼓勵更多農民善待蛋雞，致力改善各類動物處境，共創人與動物、環境的良好互動！
- 一、更高標參考歐盟與英國RSPCA Assured 動物福利規範，與國內外科學家、非籠飼蛋農合作，制定〈友善雞蛋聯盟蛋雞動物福利標準〉。共計114項高標條件，遠高於政府定義門檻與國內相關驗證標章。
- 二、更嚴謹由稽核員定期依聯盟標準執行牧場稽核與覆核，並邀請中興大學動物科學系所擔任外部專家。牧場不得同時生產、販售格子籠雞蛋，或是依其飼養規與本會訂定保證全場轉型期程的轉型中蛋農。
- 三、更專業成立學術輔導團隊，協助牧場提升飼養管理技能、改善缺失、提昇品質。
- 四、更永續與致力「食品轉型」，重視食安、動物福利、環境永續的通路及餐飲企業攜手合作，讓每個生命都值得最好的！
- 五、更公平秉持非營利組織公益精神，不向牧場收取稽核、輔導費用，努力創造人與動物、環境的和諧互動。
2021成立台灣第一個「動物福利標章」，重視動物福利，給動物更好的生活、全方位指標，以國內外動物福利科學為依據、非營利動保組織，公正驗證標準，嚴謹審核。當您購買標章驗證的產品，意味您的消費選擇，讓動物得以擁有更好的生活。
- 一、放牧或平飼的「非籠飼」牧場兩者皆能讓母雞自由活動。
- 二、守護母雞「就巢產蛋」的天性乾淨、隱蔽性佳、舒適且不受到干擾的環境，才能安心產蛋。
- 三、洗「沙浴」、自由探索的環境沙浴是母雞維持健康的重要行為，完全不須使用芬普尼等除蟲劑。
- 四、以「棲架」滿足母雞安全感喜歡棲息在視野好的高處，才有安全感。
- 五、認真專業的飼養管理尊重雞隻天性，絕不進行「強迫換羽」。
產銷履歷農產品需經過驗證機構驗證合格，可讓產品產製資訊更加透明，消費者更容易在商品貨架上找到優質農產品。依循標準化作業程序，落實臺灣良好農業規範、公開自主管理資訊可追溯，並經由第三方驗證機構查驗合格，以提供消費者農產品安全的保障、促進農業環境的資源循環永續。
- 一、資訊公開可追溯消費者可透過掃描產品標示的二維條碼，或至「產銷履歷農產品資訊網」輸入產銷履歷追溯碼，查詢到農產品經營者、驗證品項、驗證機構、驗證證書有效期間等公開資訊。可有效避免產銷履歷資訊造假，並良好管控生產過程之品質與潛在風險。
- 二、臺灣良好農業規範（TGAP）產銷履歷農產品生產必須遵照「臺灣良好農業規範」。TGAP是政府農業研究單位及專家學者依據國內農、漁、畜、林各品項之生長特性與生產管理方式所制訂的作業標準，期望提升生產者用藥安全、食品安全、環境衛生及永續生產等觀念。
- 三、第三方驗證制度「第三方驗證」是維繫產銷履歷驗證制度運作的關鍵。第三方的定義為「無涉及共同利益的第三者」。第三方驗證機構本於公平性，對於農產品的生產過程進行查驗，證明農產品經營者符合產銷履歷驗證制度之相關要求，並由第三方出具證明來佐證農產品的品質與安全符合制度要求。
